Kuliner Resep Ice Cream Lembut Tanpa Telur, Sederhana dan Praktis- IdRahman

Resep Ice Cream Lembut Tanpa Telur - Jaman sekarang, es krim bisa kita dapatkan dengan mudah dan dengan harga yang relatif murah.

Banyak tersedia merk dan varian es krim di pasaran, tinggal pilih saja sesuai selera.

Akan tetapi, terkadang kita penasaran dan ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Es Krim Aneka Rasa 

Selain bisa lebih murah dengan hasil yang lebih banyak, ada alasan mengapa kita ingin membuat es krim.

Seperti misalnya sekedar mengisi waktu, atau sekedar hobby bereksperimen di dapur membuat aneka kudapan.

Nah, bagi yang ingin mencoba membuat sendiri es krim sederhana di rumah, resep yang satu ini layak untuk dicoba.

Untuk resep ini, kita menggunakan aroma vanila.

Jika ingin membuat es krim aneka rasa, silahkan ditambahkan aneka perisa makanan sesuai selera masing-masing.

Resep Ice Cream Lembut Tanpa Telur

Bahan-Bahan

1. 250 ml susu cair UHT
2. 50 ml susu kental manis
3. 1 sdm SP (pengemulsi)
4. 1 sdt vanili bubuk
5. aneka perisa makanan, jika suka

Cara Membuat Ice Cream Sederhana Di Rumah

1. Siapkan mangkuk mikser, masukkan semua bahan kedalamnya.
2. Kocok menggunakan mikser dengan kecepatan tinggi hingga adonan es krim mengembang. Jika ingin menambahkan perisa sperti melon, stroberi dll, silahkan bagi adonan es krim menjadi beberapa bagian. Tambahkan satu macam perisa kedalam setiap bagian adonan es krim dan aduk perlahan hingga merata.
3. Atau jika suka, boleh ditambahkan bahan-bahan tambahan lainnya seperti chocolate sprinkles, chocochips dan lain-lain. Tinggal ditambahkan saja sesuai selera dan aduk rata dengan adonan es krim.
4. Tuangkan adonan es krim kedalam cetakan.
5. Masukkan adonan es krim kedalam freezer dan tunggu beberapa jam hingga es krim beku dan siap disajikan.

Bagikan Artikel ini